Bambussprossen - Neue Ernte
Cyberwriter - 16. Mai, 14:38 - Feuerstelle
6 Kommentare - Kommentar verfassen - 0 Trackbacks
meckermann - 16. Mai, 15:11
Bastelst Du damit kleine Flösschen und lässt sie dann den Rhein runter?
Cyberwriter - 16. Mai, 15:32
...nein , die gibts zum Blog-Huhn heute Abend ...
meckermann - 16. Mai, 15:41
Aus dem eigenen Garten? Dann "froh-beiss* - unsere sind nicht weich zu kriegen ...
Cyberwriter - 16. Mai, 15:58
Ja vom eigenen Garten. Und die sind super! Wir ernten regelmässig. Man muss sie schälen,....rel. grosszügig und anschliessend kochen,...Wasser abgiessen,...und nochmals kochen! Wundebar!
meckermann - 16. Mai, 16:08
Aha, danke Dir. Bei uns spriesst das ja auch wie wild. Aber das mit dem zweimal Kochen wussten wir nicht. Im Prinzip also fast so was wie Spargel - gut geschält ist halb gekocht... - wir demnächst ausprobiert.
Cyberwriter - 16. Mai, 16:11
Das doppelte kochen haben wir auch erst mit der Zeit rausgefunden, da die Dinger manchmal auch etwas bitter sind. Aber mit dem weggiessen der 1. Kochwassers ist dann auch der bittere Geschmack weg ;-)
Trackback URL:
https://cyberwriter.twoday.net/stories/694750/modTrackback