8
Aug
2004

7 Journalistic Promises of Blogs

Jay Rosen präsentiert die "Seven Journalistic Promises of Blogs" - z.B. Nr 7:

Blogs provide independence in that no one's permission is needed to write or publish a blog. But writing on the web demands interdependence. You are dependent on other bloggers, for example, to build traffic and create diaglog. So the promise is that journalists might see themselves as independent, but also interdependent on the audiences they serve.
[Via: http://www.pjnet.org/ ]

Mangold

man-gold

Frisch aus dem Garten. Wusste gar nicht, dass dieses Gemüse so alt ist. Werde wohl Gebratene Reis-Bandnudeln mit Mangold austesten:

Gebratene Reis-Bandnudeln mit Mangold (4 Personen)

400 g chinesische Reis-Bandnudeln, wahlweise normale Bandnudeln
800 g - 1kg Mangold (1 großes Stück)
200 g Karotten
Sesamöl
2 Eier
1/8 l Sojasauce
Ingwer frisch, Pfeffer

Reis-Bandnudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Mangold mit den Strünken, sowie die Karotten in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Sesamöl anschwitzen. In der Zwischenzeit aus den Eiern in einer kleinen Pfanne sehr trockene Rühreier herstellen und beiseite stellen. Nun die heißen, abgeseihten Reis-Bandnudeln mit etwas fein gehacktem Ingwer zum Mangold und den Karotten in die Pfanne geben und ordentlich mitbraten. Mit Sojasauce ablöschen und kurz weiterbraten. Mit etwas Pfeffer würzen, dann die trockenen Rühreier hinzugeben und noch einmal gut durchschwenken. Wer gerne scharf isst, kann diesem asiatischen Nudelgericht noch mit etwas Sambal Oelek eine feurige Note verleihen.

[Via: WDR Hobbythek ]

shooting stars and mortars

Last night I was sitting down smoking a cigarette outside my room with a guy from my squad (from Michigan). And I was staring up into the stars over Mosul, when I saw a flash of a white streak across the night sky, and I freaked out and yelled, "Oh Shit!" and stood up. I thought it was a mortar or a rocket, but instead it was just a shooting star. My friend just laughed at me. That's pretty bad when you start thinking shooting stars are mortars.
[Via: My War]

Logbuch Arlesheim

Das erste Arleser Weblog !
Dieses Weblog ist persönlicher als andere Veröffentlichungen über Arlesheim - manches aus dem Alltag unserer Gemeinde wird hier bewusst einseitig und ironisch kommentiert. Aber: alle Leserinnen und Leser können die Einträge aus ihrer Sicht kommentieren und so mit den Autoren oder anderen Lesern diskutieren.

Sie finden hier eine Mischung aus Kommentaren, Hinweisen und Tagebuch-Einträgen, die das Ziel haben, einen Beitrag zu einer noch lebhafteren Auseinandersetzung über das Leben in Arlese zu leisten. Die Betreiber des Logbuchs sind politisch, konfessionell usw. neutral - dafür sind sie umso kritischer...

Da bin ich mal gespannt....... welcome!
http://arlesheim.twoday.net/

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