Fleur de Sel gesucht
Wissen eventuell die twoday-Köchinnen und -Köche, wo man "Fleur de Sel" im Netz besorgen kann?
Hab halb Basel abgeklappert und konnte nirgednds dieses Salz kaufen.
Hab halb Basel abgeklappert und konnte nirgednds dieses Salz kaufen.
Cyberwriter - 7. Jul, 16:51 - CyberWriters DayFlashes
16 Kommentare - Kommentar verfassen - 0 Trackbacks

Zorra - 7. Jul, 17:02
Warst
du auch im Globus? Gibt es den überhaupt in Basel?
Bemerkt man den Unterschied zu normalem Salz?
Bemerkt man den Unterschied zu normalem Salz?
Cyberwriter - 7. Jul, 17:10
Im "Delicatessa" vom
Globus kanntns sie es zwar, die hatten es aber nicht.
Fleur de Sel ist irgendwie anders als Salz. Es hat einen leichten "Veilchenduft". Du kannnst die Speisen mit "Fleur de Sel" auch nicht "versalzen". Es ist mehr ein Gourmet-.Salz,....als ein Tafelsalz. Bei besonders reinen "Ernten" ist es rosa.
Habe das mal in Südfrankreich mit Fisch gekostet,...es war ein Traum...
Fleur de Sel ist irgendwie anders als Salz. Es hat einen leichten "Veilchenduft". Du kannnst die Speisen mit "Fleur de Sel" auch nicht "versalzen". Es ist mehr ein Gourmet-.Salz,....als ein Tafelsalz. Bei besonders reinen "Ernten" ist es rosa.
Habe das mal in Südfrankreich mit Fisch gekostet,...es war ein Traum...
Zorra - 7. Jul, 17:10
Bei Manufactum könntest du es bestellen. Aber in Züri gibt es das sicher zu kaufen. Vielleicht weiss ja Brigitte etwas.
brigitte - 7. Jul, 17:21
ich frag mal
bei jelmoli und globus nach, morgen oder übermorgen. liegt auf dem heimweg.
Cyberwriter - 7. Jul, 17:27
das ist aber ...
... lieb von Dir. Herzlichen Dank im Voraus. *bingganzgerührt* Die Einaldung für einen Fisch "a la Fleur de Sel" - und NICHT im Geschirrspüler - soll gelten. Auch für Dich Zorra. (Es ist wirklich höchte Zeit für ein CH-Blogger-Treffen.. ;-)
Cyberwriter - 7. Jul, 17:29
@ Zorra: Vielen Dank...
... muss gleich nachsehen.. ;-) Wie wär's denn mal mit einem Bloggerinnen-Fisch-essen,...wenn Du wieder mal in der CH bist? ;-)
Zorra - 7. Jul, 17:31
Fisch mag ich sehr,
aber wenn ich in der Schweiz bin muss ich Schweizer Spezalitäten essen ;-) Verstehst du, oder?
brigitte - 7. Jul, 17:32
na
aber so ein basler rheinfisch, zorra!
danke für dein einladung, nehme ich gerne an
(egal ob es raclette oder fisch gibt ;-))
danke für dein einladung, nehme ich gerne an
(egal ob es raclette oder fisch gibt ;-))
Zorra - 7. Jul, 17:33
Ich hab eben
schon viel von diesem Salz gelesen und gehört, darum war ich gwundrig. Also du meinst die Anschaffung lohnt sich.
Cyberwriter - 7. Jul, 17:36
oh ja...
...die Anschaffung lohnt sich sicherlich ;-) Und übrigens,... das mit den Spezialitäten verstehe ich sehr gut. Ein Fondue könnten wir natürlich auch machen,...oder leiber Raclette? ;-)
PS: Wenn Du in Spanien "Heimweh" hast, kann ich Dir selbstverständlich die "Heimwehprodukte" gerne zusenden.. Mail genügt...
PS: Wenn Du in Spanien "Heimweh" hast, kann ich Dir selbstverständlich die "Heimwehprodukte" gerne zusenden.. Mail genügt...
Zorra - 7. Jul, 17:49
Raclette
mag ich lieber. Wobei in Gruyere isst man ja supergute Fondues. So jetzt hab ich Hunger.
Vielen herzlichen Dank für dein Angebot. Am Donnerstag kommt mein Gottenkind, vollgepackt wie ein Lastesel, deshalb brauche für die nächste Zeit nichts.
Vielen herzlichen Dank für dein Angebot. Am Donnerstag kommt mein Gottenkind, vollgepackt wie ein Lastesel, deshalb brauche für die nächste Zeit nichts.
brigitte - 8. Jul, 23:12
mission erfolgreich!
die jelmoli gourmet factory verkauft fleur de sel. es gab 2 dosen, 1 kleine für 7.- , eine grosse für fr. 39.- (habe mir natürlich das gewicht nicht gemerkt, sorry).
du könntest dir das direkt liefern lassen, sagte der kundendienst, bezahlbar über kreditkarte. telefon kundendienst: 01 220 47 44.
du könntest dir das direkt liefern lassen, sagte der kundendienst, bezahlbar über kreditkarte. telefon kundendienst: 01 220 47 44.
Cyberwriter - 8. Jul, 23:16
Du bist einfach...
... super! Muss morgen gleich anrufen und bestellen:-) Vielen, vielen herzlichen Dank. :-))
Cyberwriter - 9. Jul, 23:14
Hab heute,..
... ähem gestern prolblemlos bestellt. Die grosse Dose. Bin schon ganz gespannt,... :-))
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